ریپورتر

طبقه بندی موضوعی
نویسندگان

۲۲۹۶ مطلب توسط «درویش» ثبت شده است

۱۱
مهر
 
 
نخستین پرواز شرکت هوایی ملی تایلند (تای ایرویز) به عنوان پنجاه و ششمین شرکت هوایی بین المللی وارد شده به ایران ساعت ۱۹ امروز شنبه ۱۰ مهر ماه در فرودگاه بین المللی امام خمینی به زمین نشست.
 
 

۱۰
مهر
 
 
مقاماتی از 70 کشور جهان از جمله رئیس جمهور آمریکا و مسئولانی از کشورهای عربی در مراسم تشییع جنازه پرز شرکت کردند.
 
 
 





































نزدیک به ۹۰ هیات از ۷۰ کشور جهان دیروز در مراسم تشییع جنازه شیمون پرز، رئیس سابق رژیم صهیونیستی شرکت کردند. در صف اول شرکت کنندگان باراک اوباما، رئیس جمهوری آمریکا و چندین تن از رهبران جهان حضور داشتند. 
همچنین در این مراسم فرانسوا اولاند، رئیس جمهور فرانسه یوآخیم گاؤک، رئیس جمهور آلمان، فیلیپ ششم، پادشاه فرانسه، شاهزاده چارلز، ولیعهد بریتانیا و نیز محمود عباس، رئیس تشکیلات خودگردان فلسطین حضور داشتند. بنیامین نتانیاهو، نخست وزیر رژیم صهیونیستی در این مراسم با عباس دست داد. جسد پرز در گورستان واقع درکوه هرتزل در قدس اشغالی دفن شد.
۱۰
مهر

 

back-pain1

اگر دچار کمردرد شدید راه ها و روش های مختلف و مفیدی را برای درمان کمردرد (Back pain) به شما پیشنهاد می کنیم که به راحتی در خانه قابل اجراست.

کمردرد مشکلی شایع در میان مردم است، نه تنها افراد مسن و میان سال ، بلکه جوانان هم که ساعات زیادی را کار کرده و سبک زندگی پرمشغله ای دارند هم کمردرد را تجربه میکنند. کمر وزن بدن را تحمل میکند، و افرادی که اضافه وزن دارند بیشتر به کمردرد مبتلا می شوند، چون در این موارد کمر مجبور است بار اضافی را که ناشی از وزن زیاد است را تحمل کند.

عوامل زیادی باعث کمردرد می شوند، مثل وضعیت نشستن و ایستادن اشتباه، ورزش نکردن، استرس زیاد، کشش و فشار عضلانی و … . ما در این مطلب به برخی از درمان های خانگی برای کمردرد اشاره میکنیم:

-اگر اضافه وزن دارید، اولین کاری که باید انجام دهید این است که وزن اضافیتان را کم کنید، چون کمر نمیتواند بار اضافی را تحمل کند.

-کمرتان را با روغن سیر و روغن اکالیپتوس ماساژ دهید تا درد و التهاب تسکین پیدا کند.

-یک لیوان آب گرم همراه با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و بنوشین تا کمردرد بهتر شود.

-کمبود ویتامین C یکی از دلایل کمردرد است. پس مصرف ویتامین C را در برنامه غذایی خود افزایش دهید.

-یک حوله برداشته و در آب نمک داغ خیس کنید، بعد آن را بفشارید تا آب اضافی خارج شود و روی کمر بگذارید. استفاده از حرارت با این روش باعث تسکین می شود.

– برای چندین ساعت پشت سرهم در یک حالت ننشینید. همچنین صاف نشسته و قوز نکنید. نشستن در یک حالت به طور مداوم کمردردتان را بدتر میکند.

۱۰
مهر
 
 
بنیانگذار شرکت اسپیس‌ایکس اعلام کرد که نخستین مسافر مریخ باید آمادگی مرگ را داشته باشد.

به گزارش ایسنا به نقل از اسپیس، الون ماسک هفته گذشته در نشستی به توضیح برنامه‌های خود برای سفر به سیاره سرخ و تجهیزات شرکتش برای تسهیل آن پرداخته بود.

شرکت اسپیس‌ایکس قرار است یک میلیون انسان را در ۵۰ تا ۱۰۰ سال آینده با استفاده از یک سیستم جدیدی موسوم به "حمل‌ونقل میان سیاره‌ای" (ITS) به مریخ بفرستد. این سیستم، مفهومی ترکیبی از یک موشک و فضاپیما است که در این نشست رونمایی شده بود.

ماسک در این نشست، تصویری از آینده‌ای نه چندان دور را ارائه کرد که در آن ۱۰۰۰ فضاپیمای ITS یا بیشتر با ۱۰۰ تا ۲۰۰ مسافر به طور همزمان به سمت مریخ پرواز می‌کنند. البته وی اظهار کرد که نباید انتظار داشت همه چیز از ابتدا در آنجا به خوبی پیش برود.

وی گفت: من فکر می‌کنم که نخستین سفرها به مریخ بسیار خطرناک باشند. خطر مرگ در آن‌ها بسیار بالا خواهد بود و هیچ راه دیگری نیز وجود ندارد. از این رو اصلا پیشنهاد نمی‌کنم که کودکان به این سفرها فرستاده شوند. در حقیقت داوطلبان باید آماده مرگ باشند.

ماسک اظهار تمایل کرده بود که به مریخ سفر کند اما هنوز مشخص نیست که در میان اولین مسافران باشد یا خیر. وی گفته که احتمال مرگ برای نخستین مسافران زیاد است و او می‌خواهد که رشد فرزندانش را ببیند.

الون ماسک در سال ۲۰۰۲ شرکت اسپیس‌ایکس را بطور خاص برای استعمار مریخ توسط زمینی‌ها بنا گذاشت. وی اظهار کرده بود که این کار مانند یک بیمه نامه بوده و خطر انقراض انسان در اثر بروز رویداد مخرب برای زمین را کاهش خواهد داد.
۱۰
مهر
 
مراسم اختتامیه چهاردهمین جشنواره بین المللی فیلم مقاومت که شب گذشته در برج میلاد برگزار شد، میزبان دو مهمان بسیار ویژه بود.

فاطمه مغنیه، فرزند شهید عماد مغنیه که سازمان سیا در آمریکا اعتراف کرد بیشترین لطمه را طی دهه گذشته از این شهید حزب الله لبنان دریافت کرده است و زینب سلیمانی دختر سردار قاسم سلیمانی که بی‌شک گروه های تکفیری و تروریستی از این اسوه مقاومت ضربه‌های فروانی را دریافت کردند، مهمانان ویژه این مراسم بودند.

دختر سردار سلیمانی در سمت راست و دختر شهید مغنیه در سمت چپ تصویر

۰۸
مهر
 
کارشناسان بر اساس یک بررسی جدید بار دیگر اپل را به عنوان ثروتمندترین برند جهان در سال ۲۰۱۶ میلادی برگزیدند.

به گزارش فارس، این روزها کالاهای الکترونیکی بیش از دیگر انواع محصولات مورد توجه مردم جهان قرار می‌گیرند و همین مسئله باعث شده است شرکت‌های فعال در عرصه فناوری بیش از دیگر رقبای جهانی درآمد کسب کنند.

نشریه فوربز بر اساس آخرین بررسی‌های جهانی خود لیست ارزشمندترین و ثروتمندترین برندهای جهان را برای سال ۲۰۱۶ میلادی منتشر کرد و بر اساس آن توضیح داد برای سیزدهمین سال متوالی میزان درآمدهای فصلی اپل افزایش یافته است تا این شرکت رتبه نخست لیست مذکور را به خود اختصاص دهد.

لیست ارزشمندترین برندهای جهانی در سال ۲۰۱۶ میلادی به ترتیب زیر اعلام شده است:

1- شرکت اپل – ارزش برند: 154.1 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 233.7 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 1.8 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: فناوری

2- شرکت گوگل – ارزش برند: 82.5 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 68.5 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 3.2 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: فناوری

3- شرکت مایکروسافت – ارزش برند: 75.2 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 87.6 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 1.9 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: فناوری

4- شرکت کوکاکولا – ارزش برند: 58.5 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 21.9 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 4 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: نوشیدنی

5- شرکت فیسبوک – ارزش برند: 52.6 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 17.4 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 281 میلیون دلار – حوزه فعالیت: فناوری

6- شرکت تویوتا – ارزش برند: 42.1 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 165.1 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 3.6 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: خودروسازی

7- شرکت آبی‌بی‌ام – ارزش برند: 41.1 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 81.7 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 1.3 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: فناوری

8- شرکت دیزنی – ارزش برند: 39.5 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 28 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 2.6 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: فیلمسازی

9- شرکت مک‌دونالد – ارزش برند: 39.1 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 82.7 میلیارد دلار – هزینه سالانه شرکت برای تبلیغات: 719 میلیون دلار – حوزه فعالیت: تغذیه

10- شرکت جنرال الکتریک – ارزش برند: 36.7 میلیارد دلار – درآمدهای برند: 92.3 میلیارد دلار – حوزه فعالیت: لوازم کاربردی

۰۷
مهر
 
 
دهمین مراسم مشترک دانش‌آموختگی، تحلیف و اعطای سردوشی دانشجویان دانشگاه‌های افسری ارتش جمهوری اسلامی ایران صبح چهارشنبه هفتم مهر با حضور حضرت آیت‌الله خامنه‌ای فرمانده کل قوا در دانشگاه علوم و فنون هوایی شهید ستاری برگزار شد.
 










۰۵
مهر
 
 
داعش به دنبال رهبری جایگزین است تا در صورت مرگ ابوبکر البغدادی جانشین او شود.

به گزارش فرارو به نقل از یوروپ نیوزویک، مرگ ابو محمد العدنانی سخنگوی رسمی داعش در سی‌ام ماه اوت، ضربه سختی به این گروه تروریستی وارد کرد.

العدنانی در حملات هوایی نیروهای ائتلاف بین‌المللی در حالی کشته شد که در شهر الباب در حومه شرقی حلب در سوریه به سر می‌برد. از زمان تأسیس این گروه در سال ۲۰۱۴، العدنانی نقش مهم و بسزایی در این گروه ایفا می‌کرد. العدنانی به‌عنوان سخنگوی رسمی این گروه منصوب‌شده بود و پیش‌بینی می‌شد به‌عنوان " امیر سوریه" انتخاب شود.

مرگ العدنانی نشان می‌دهد حملات هوایی ائتلاف به‌وضوح در داعش نفوذ کرده و به اعضای اصلی و برتر آن رسیده است؛ که احتمال هدف قرار گرفتن و مرگ رهبر داعش، ابوبکر البغدادی نیز وجود دارد.

با این حال داعش نشان داده که بسیار مقاوم و انعطاف‌پذیر است. طبق گزارش‌های اطلاعاتی، این گروه به دنبال جایگزینی برای البغدادی است. احتمالا البغدادی نیز به‌زودی با شورای داعش دیدار می‌کند تا از میان نامزدهای موجود، جایگزینی برای العدنانی پیدا کند.

"ترکی البینالی" یکی از گزینه‌های برتر برای جایگزینی العدنانی است. البینانی دومین فرد بانفوذ داعش، بعد از البغدادی، محسوب می‌شود.

البینالی متولد سال ۱۹۸۴ با ملیت بحرینی است و نام‌های زیادی دارد از جمله: ابوسفیان السلمی، ابو حذیفه البحرینی، ابوهومان الاطهری. او یک محقق ارشد اسلامی در داعش است.

البینانی چندین بار در طول تحصیلات دانشگاهی خود در امارات بازداشت و به بحرین بازگردانده شد. او در بحرین در سال ۲۰۰۷ به مدت هفت ماه بازداشت بود. بعد از آزادی، تحت آموزش رهبران و نظریه‌پردازان ارشد مانند "ابو محمد المقدسی" به مطالعه شریعت پرداخت.

البینالی در اوایل سال ۲۰۱۳ در سوریه به داعش پیوست و خیلی زود به یکی از مفتی‌های اعظم تبدیل شد که بیشتر به دلیل مهارت‌های کلامی و زبانی قوی‌اش بود. او کار خود را با پایه‌گذاری داعش آغاز کرد و سپس به بخش پژوهش و فتوای گروه پیوست که منبع بسیاری از فتواها است؛ از جمله فتوایی که تجاوز به زنان ایزدی را قانونی اعلام کرد.

البینانی مذاکره‌کننده‌ی آزادیِ گروگان آمریکایی "پیتر کسیک" بود که استاد سابقش المقدسی نیز در این مذاکرات به‌عنوان میانجی نقش داشت.

برای پیش بردن عملیات، البینالی بر مشروعیت البغدادی تکیه کرد که یکی از اعضای اولیه القاعده به رهبری اسامه بن لادن بود. البینالی کتابی با عنوان " دست خود را برای بیعت با البغدادی پیش آورید" نوشت که در آن درباره ادعای خلافت البغدادی توضیح داد.

در مقابل، برخی پیش‌بینی‌ها می‌گویند که "موسی الشواخ" دومین نامزد برای جایگزینی العدنانی است. او که بیشتر با نام "ابو لقمان" شناخته می‌شود، به‌عنوان اولین فرماندار استان رقه تعیین شد که داعش آن را به‌عنوان پایتخت خود در سوریه درنظر گرفته بود.

الشواخ اهل روستای السهل در رقه است. او متولد سال ۱۹۷۳ است و در رشته حقوق از دانشگاه حلب فارغ‌التحصیل شد. در اوایل به دلیل روابط نزدیک با "ابو غغا السوری" گرایشات صوفی داشت که افراد زیادی را در سال ۲۰۱۳ برای مبارزه با نیروهای آمریکایی در عراق استخدام کرده بود.

بعدها مشخص شد که با رژیم سوریه روابطی داشته است. الشواخ بارها توسط رژیم سوریه دستگیر شد و آخرین بار به زندان "صیدنایا" برده شد و به نظریه‌پردازان سلفی معرفی شد. دولت سوریه در اوایل انقلاب در سال ۲۰۱۱ الشواخ و بسیاری از دیگر افراطی‌های معروف و شناخته‌شده را آزاد کرد؛ به این امید که به اپوزیسیون لطمه بزنند و آن را افراط‌گرایانه‌تر کنند.

او نام‌های زیادی داشت، از جمله "ابو عبدالله غریب” و "ابو ایوب الانصاری". با آغاز مبارزه مسلحانه در انقلاب سوریه، نام ابو لقمان را به‌عنوان امیر جبهه نصرت و همکار نزدیکِ القاعده در عراق، انتخاب کرد.

پس از تصرف رقه توسط نیروهای اپوزیسیون در ماه مارس ۲۰۱۳، لقمان کنترل چاه‌های نفت و انبارهای گندم در این استان را به دست آورد و آن‌ها را به دولت سوریه فروخت. این کار برایشان یک مزیت مالی و راهی برای تامین مالی گروه بود.

با ظهور داعش، لقمان از اولین افرادی بود که به البغدادی اعلام وفاداری کرد. او از جبهه نصرت جدا شد (شاخه‌ی القاعده در سوریه) و بعدها نزدیکان خود را به سِمت های مختلفی در داعشِ سوریه منصوب کرد.

ابو لقمان به رفتار بسیار خشن و شکنجه‌های سادیستی شهرت دارد. او دستور ربودن فعالان، رهبران و اعضای ارتش آزاد سوریه را به اتهام همکاری با غرب صادر کرد. همچنین پس از ربوده شدن "ابو سعد الحضرمی" امیر جبهه نصرت در رقه، دستور اعدامش او را داد.

در سال ۲۰۱۳، ابو لقمان به عنوان فرماندار حومه شرقی حلب منصوب شد. او با این مهارت‌ها و قدرت، جلوی گسترش جناح‌های اپوزیسیونِ سوریه به مناطق تحت کنترل داعش را گرفت و قدرت گروه را در این مناطق بیشتر کرد.

در آغاز سال ۲۰۱۵ دیگر نام ابو لقمان را کنار گذاشت و نام "ابو ایوب" را به‌عنوان ناظر کل اردوگاه شریعت برای آموزش رهبران داعش برگزید. به گفته منابع محلی، میل ابو لقمان برای کسب قدرت بیشتر نقش مهمی در عملیات کشتن العدنانی داشت که به شرق حومه حلب فرستاده‌شده بود تا نفوذ ابو لقمان را کم و اختیارات او را سلب کند.

"عمر المهدی زیدان" اردنی که بانام "ابو منذر اردنی" نیز شناخته می‌شود، نامزد دیگری برای جایگزینی العدنانی است. او یکی از برجسته ترین نظریه‌پردازان جهادگرای سلفی است. او دارای مدرک کارشناسی شریعت از دانشگاه اردن است. او در اواسط دهه ۱۹۹۰ به همراه بسیاری دیگر از رهبران سلفی از جمله ابو مصعب الزرقاوی ( که بن لادن او را امیر القاعده در عراق خواند)، المقدسی و یک نظریه‌پرداز اردنی دیگر زندانی شد.

المقدسی در سال ۱۹۹۹ از طریق عفو پادشاهی از زندان آزاد شد و در سال ۲۰۱۳ به همراه منذر به صفوف داعش در سوریه پیوست. او به عنوان قاضی شرع و سپس معاونت قوه قضائیه داعش منصوب شد.
۰۲
مهر
 
همه ما می‌دانیم که آنچه به‌عنوان سبک و رژیم غذایی برای زندگی انتخاب می‌کنیم تاثیر مستقیم بر طول عمر، سلامت و روند زندگی‌مان دارد، اما اگر تک‌تک ما فرصت پیدا کنیم در کوتاه‌ترین زمان ممکن، بهانه‌هایی برای مصرف غذاهای آماده، انواع فست‌فود و کنسرو می‌تراشیم؛ بهانه‌هایی مثل شهرنشینی، استرس کاری، کمبود وقت، ترافیک و... شاید یادآوری نتایج تحقیقات محققان و دانشمندان دانشگاه هاروارد تصمیم‌گیری را برای‌تان راحت کند.

نتیجه این تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بی‌رویه انواع گوشت و کاهش مصرف گیاهان و فیبر یکی از مهم‌ترین عوامل ابتلا به سرطان، پوکی استخوان و بیماری‌های کلیوی شناخته می‌شود. همین امر باعث می‌شود تا بسیاری از متخصصان این روزها رژیم‌های گیاه‌خواری و خام گیاه‌خواری را به مراجعان خود توصیه کنند. دکتر راهبه شاکرحسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی نیز یکی از همین کارشناسان است.

البته او پا را از این موضوع فراتر گذاشته و بر این باور است که گونه‌ای از گیاه‌خواری یعنی خام گیاه‌خواری نه‌تنها می‌تواند سلامت و تندرستی افراد را تضمین کند بلکه اجرای درست آن می‌تواند به درمان بسیاری از بیماری‌های مزمن و صعب‌العلاج کمک کند. گفت‌و‌گوی با دکتر شاکرحسینی را از‌دست ندهید.

به چه کسی گیاه‌خوار می‌گوییم؟
فردی که در این گروه قرار می‌گیرد منابع غذایی مورد نیازش را از گیاهان و میوه‌ها تامین می‌کند. ‌البته ‌گیاه‌خواران گروه‌های مختلفی دارند. گروهی وگن هستند که گیاه‌خواری محض می‌کنند آنها سبزیجات را به‌صورت خام یا پخته میل می‌کنند. گروهی دیگر لاکتو هستند، آنها از منابع حیوانی اصلا استفاده نمی‌کنند و تنها شیر در برنامه غذایی‌شان است.

دسته‌ای دیگر اوو هستند که از پروتئین‌های حیوانی فقط تخم‌مرغ مصرف می‌کنند. گروهی لاکتواوو هستند که در کنار گیاهان و میوه از شیر و تخم‌مرغ هم مصرف می‌کنند. افراد متناسب با نیاز و علاقه‌ای که دارند یکی از این گروه‌ها را استفاده می‌کند.

هدف گیاه‌خواری؛ مرام‌های نظری یا سلامتی!
برخی به‌خاطر حمایت از حیوانات سراغ این نوع رژیم می‌روند. برای مثال برخی می‌گویند ما برای اینکه ‌گوشت بخوریم دوست نداریم حیوانات را بکشیم. گروهی از آنها حتی شیر و تخم‌مرغ هم نمی‌خورند چون باور دارند که دوشیدن شیر یا مصرف تخم‌مرغ نیز به‌نوعی آزار حیوان است. این دیدگاه‌ها نظری است و سلامت برای این گروه زیاد مهم نیست. برای آنها مهم باور‌هایشان است که قابل احترام است.

اما گروه دیگری وجود دارند که هدف‌شان از گیاه‌خواری و حذف پروتئین‌های گیاهی حفظ سلامت و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها و حتی درمان برخی بیماری‌هاست. ‌این گروه بر‌اساس آنچه تحقیقات علمی هم ثابت می‌کنند که بهتر است به سمت مصرف سبزیجات و گیاهان روی آورند، ‌منابع غذایی حیوانی را از برنامه غذایی‌شان حذف یا کم کرده‌اند.

خطر در کمین گوشتخواران‌!
در صورتی که همان رژیم معمولی را هم درست دنبال کنند بیماری سراغ‌شان نمی‌آید. مقصودم این است که در این رژیم از منابع غذایی حیوانی و گیاهی سالم استفاده کنند. محصولات و خوراکی‌های فرآوری شده و انواع نوشیدنی‌ها و محصولات کارخانه‌ای را از برنامه غذایی‌شان حذف کنند. گاهی در میان گیاه‌خواران هم ما افرادی را می‌بینیم که دچار اضافه‌وزن هستند یا دیابت دارند. آنها پروتئین حیوانی را قطع کرده‌اند اما به‌خاطر یک رژیم گیاهی نادرست که در آن نان و انواع کربوهیدرات زیاد است مشکلاتی را برای خود به‌وجود می‌آورند.

گاهی این بیماری‌ها در افراد گیاه‌خوار مطلق هم مشاهده می‌شود چون برخی آنها از محصولات کارخانه‌ای استفاده می‌کنند که بالاخره افزودنی و مواد شیمیایی دارد. بنابراین عدم رعایت اصول یک رژیم مشکل‌زاست نه خود رژیم، پس مهم‌ترین نکته رعایت درست یک رژیم غذایی و تعادل است. ما هرگز فردی یا بیماری را اجبار نمی‌کنیم که یکی از این گروه‌ها را انتخاب کند. او با تصمیم خودش و البته شرایطی که دارد و با راهنمایی که از متخصص می‌گیرد یکی از این برنامه‌ها را انتخاب می‌کنند.

بهترین انتخاب
وگن‌ها که گیاه‌خواران خام و محض را شامل می‌شوند به‌نظرم بهترین گیاه خواران هستند. آنها همه منابع غذایی را طبیعی و خام مصرف می‌کنند. برای مثال به‌جای قند از چغندر استفاده می‌کنند و به‌جای نان که آرد پخته دارد از جوانه گندم مصرف می‌کنند. این شیوه باعث می‌شود تا نیروی حیات به آنها منتقل شود. در‌نظر بگیرید جوانه گندم و آرد پخته شده کدام یک قابلیت رشد و تولید گیاه دارند.

قطعا جوانه گندم، پس این شیوه می‌تواند نیروی حیات را به مصرف‌کننده منتقل کند. در این شرایط ویتامین‌ها و مینرال‌ها به بدن منتقل می‌شود. با همه اینها توصیه‌ام این است که همه افراد باید سالم غذا بخورند و مراقب باشند محصولات حیوانی که آنتی‌بیوتیک یا هورمون دریافت می‌کنند را نخورند، از محصولات گیاهی که آبیاری درست دارند، مصرف کنند و از روغن‌های سالم مثل روغن‌زیتون برای طبخ غذاهای‌شان بهره بگیرند.

خام گیاه‌خواری؛ درمانی برای بیماری‌های مزمن
خام گیاه‌خواری را می‌توان به‌عنوان یک روند درمانی در‌نظر گرفت. در خام گیاه‌خواری که به‌منظور درمان انجام می‌گیرد به مرور داروها قطع می‌شود. برخی بیماری‌های صعب‌العلاج مانند دیابت، بیماری کلیه و اختلال‌های پانکراس با کمک این شیوه درمان می‌شود. همان‌طور که می‌دانید این بیماری‌ها در طب مدرن درمان ندارند و تنها با کمک داروها می‌توان تنها علائم‌شان را سرکوب کرد. مثلا می‌توان با کمک دارو، قند‌خون را نرمال و کنترل کرد، بنابراین با کمک دارو بیماری را کنترل می‌کنند و در عین حال عوارض دارویی نیز به بیمار تحمیل می‌شود.

اما با سیستم خام گیاه‌خواری و حذف تدریجی داروها، بدن بیمار عادت می‌کند با رژیم غذایی قند‌خون را کنترل کند. در‌مورد بیماری‌های کلیوی و حتی بیماری پسوریازیس هم وضع به‌‌همین شکل است. اگر به انجمن گیاه‌خواری سر بزنید با پرونده و اسناد پزشکی بیماران بسیاری مواجه می‌شوید که برای درمان بیماری‌هایی مثل پسوریازیس، دیابت، فشارخون، چربی خون، چاقی، بیماری‌های کلیوی و ‌بسیاری از بیماری‌های مزمن از این مسیر نتیجه گرفتند.

تکلیف کودهای شیمیایی و گیاهان آلوده چه می‌شود؟
خیلی‌ها این اشکال را مطرح می‌کنند که اگر برخی محصولات حیوانی به دارو، آنتی‌بیوتیک یا هورمون آلوده‌اند ‌برخی گیاهان هم با آب ناسالم، خاک حاوی فلز با کودهای شیمیایی تغذیه و آبیاری می‌شوند و همین موضوع موجب شده تا آنها به رژیم‌های گیاهی اشکال وارد کنند. ‌اما مسئله این است که وقتی ما از محصول حیوانی مصرف می‌کنیم که آنتی‌بیوتیک یا هورمون گرفته و به‌فرض‌گیاهی مصرف کرده که با کود شیمیایی تغذیه شده، بنابراین مشکل را چند برابر کرده و احتمال بیماری را نیز چند برابر کرده‌ایم.

همه حرف من این است که مردم سعی کنند تا جایی که می‌توانند تغذیه سالم داشته باشند. تا جایی که می‌توانند آب سالم بنوشند نه آبی که کلر دارد. نمک دریا را جایگزین نمک تصفیه که کلرید سدیم دارد، کنند. ورزش را فراموش نکنند و به اندازه کافی آفتاب بگیرند. تا جایی که می‌توانند از گیاهان و محصولات پروتئینی سالم که دارو و کود شیمیایی جذب نکردند، استفاده کنند.

احتمال کمبود مواد مغذی با گیاه‌خواری چقدر است؟
تنها حساسیتی که این روزها هنوز وجود دارد جذب ویتامین B۱۲ است که باز هم در آن مورد جای نگرانی نیست، چرا‌که کمبود B۱۲ برای اولین‌بار در گوشتخواران و همه‌چیزخواران اتفاق افتاد‌ه است. کمبود این ویتامین ناشی از مشکلات معده و دریافت مواد غذایی حاوی آنتی‌بیوتیک و هورمون است، بنابراین به‌راحتی نمی‌توان گفت که این کمبود در گیاه‌خواران وجود دارد.

از طرفی شاخص‌های ارزیابی در این زمینه هم آن‌طور که باید و شاید دقیق نیست. با همه اینها ما نگران B۱۲ نیستیم و در شرایط خاص می‌توانیم هر دو سال یک‌بار با انجام یک آزمایش میزان آن را در خون گیاه‌خواران بررسی کنیم تا در صورت کمبود برای‌شان مکمل تجویز کنیم. انجمن تغذیه آمریکا بر‌اساس نتایج تحقیقاتش اعلام کرد تمام منابع غذایی و مواد مغذی از طریق خام گیاه‌خواری تامین می‌شود و پروتئین گیاهی می‌تواند منابع روی و آهن که حساسیت‌هایی روی آن وجود داشت را نیز تامین کند، بنابراین امکان استفاده از این رژیم در دوره‌های مختلف حتی بارداری، شیردهی، نوجوانی و میانسالی وجود دارد.

حتی بسیاری از ورزشکاران حرفه‌ای هم خام گیاه‌خوارند. آن هم افرادی که به‌صورت تخصصی ورزش می‌کنند و عضله‌سازی دارند چون پروتئین مورد نیاز بدن‌شان را از گیاهان تامین می‌کنند.

گیاه‌خواری یک انتخاب ساده
روند مشاوره بستگی به این دارد که افراد چه تعداد از سوال‌های‌شان را جواب گرفته باشند. گاهی فرد با یک جلسه مشاوره و راهنمایی‌های متخصص و کتاب‌ها و سایت‌های کمک‌آموزشی مسیرش را پیدا می‌کند و هر از گاهی که به سوالی بر خورد با متخصص مشورت می‌کند. گاهی هم بعد از چند جلسه که سوالات و ابهاماتش تمام شد رژیم غذایی‌اش را دنبال می‌کند. در شرایطی هم که فرد روند درمان را طی می‌کند متناسب با نظر پزشک جلسات مشاوره و بررسی تعیین می‌شود.

مراقب سودجویان باشید
شرکت‌های تولید ‌محصولات حیوانی در سراسر جهان میلیاردها دلار از فروش محصولات‌شان منفعت دارند. برخی از این کمپانی‌ها حتی برای آنکه سود سرشار از فروش محصولات‌شان را از‌دست ندهند حتی حاضر شدند به اشخاصی که در دانشگاه هاروارد مسئولیت نگارش و تنظیم هرم و بشقاب غذایی سالم را داشتند رشوه دهند تا هرم را بر‌اساس فروش بیشتر محصولات غذایی آنها تنظیم کنند تا آنها بتوانند سود سرشار از فروش محصولات حیوانی مثل گوشت و لبنیات را حفظ کنند.

اینها موضوعاتی است که بسیاری از مسئولان دانشگاه هاروارد به‌طور رسمی درباره آن صحبت کردند و البته به شکل بسیار جدی درباره این دخالت‌ها اعتراض و با کسانی که نمی‌خواهند واقعیت به مردم منتقل شود مبارزه می‌کنند. 
منبع: مجله سیب سبز
۰۲
مهر

در حدود سه دهه ای که از پایان این جنگ سپری شده، فضای حاکم بر بسیاری از روایت های رسمی این بوده که ارتش، کارآمدی لازم را برای دفاع از کشور در مقابل عراق نداشته و بار اصلی این دفاع، به عهده سایر نیروهای مسلح بوده است.

بخشی از این رویکرد، به گفته منتقدان آن، در قالب "نادیده گرفتن نقش واقعی" نیروهای زمینی، هوایی و دریایی ارتش در زمان جنگ بوده و بخشی خبرسازتر، شامل انتشار اتهامات مشخص به عملکرد نیروی زمینی ارتش می شده است. تا جایی که در بسیاری از فیلم ها، داستان ها، نقل قول ها و مستندهای مرتبط با جنگ، افسران نیروی زمینی به صورت مردان بهانه جویی به تصویر کشیده شده‌اند که جلوی ابتکارات سپاه را می‎گیرند، توان درک بسیجی ها را ندارند و با اصرار بر روش های "کلاسیک"، دست و پای نیروهای انقلابی را در میادین نبرد می‌بندند.